31/07/2013
Pastéis de nata
Après quelques semaines de vacances, je reviens pour vous présenter une recette de petites bouchées gourmandes, venues tout droit du Portugal; puisqu'il s'agit de Pastéis de nata. Cette spécialité portuguaise est une sorte de tartelette remplie de préparation pour flan. C'est très simple à faire et en plus c'est délicieux et ça se mange sans faim !. Pour une vingtaine de tartelettes Préparation : 20 minutes Cuisson : 12 à 15 minutes Liste des ingrédients : - 50 g de sucre - 3 jaunes d'oeufs - 2 cs de fécule de maïs (type Maïzena) - 180 ml de lait -...