Bretonne à tout prix

Archives > 2014-07

30/07/2014

Gaspacho de fraises à la menthe

26072014 021.JPG

C'est la saison idéale pour déguster de délicieuses soupes froides aux saveurs estivales. Et en plus d'être rafraîchissantes à souhait, elles sont souvent peu caloriques; alors pourquoi s'en priver ! Pour mon premier gaspacho fruité, j'ai choisi une association qui fait toujours sensation; j'ai nommé les fraises et la menthe. Pour 5 à 6 personnes  : Préparation  : 10 à 15 minutes Réfrigérateur : 2 heures minimum Liste des ingrédients   : - 500 g de fraises - 4 à 5 brins de menthe (suivant vos goûts) - 150 ml d'eau - 2 c à s rases de sucre...

Lire la suite 0

24/07/2014

Classiques revisités et recettes british

Au mois de mars dernier, je vous présentais deux ouvrages issus de la collection " Les Toquades de First ". Je reviens aujourd'hui, afin de vous en faire découvrir deux nouveaux. Il s'agit des livres " Les meilleures recettes from London " (Emmanuel Guian) et " Les grands classiques revisités " (Frédéric Berqué). Deux livres composés, comme à l'accoutumée de 50 recettes et...

Lire la suite 0

08/07/2014

Empadinhas de palmito

Vous n'êtes pas sans savoir que dans quelques heures aura lieu la première demi finale de la Coupe du Monde 2014, opposant le Brésil à l'Allemagne. Alors, pour se mettre directement dans...

Lire la suite 0

06/07/2014

Senseo Up, compacte mais puissante

Plus de notes disponibles.

> Haut de page