Archives > 2015-11

Je vous l'ai déjà dit , je suis une grande fan du site Trois fois par jour  de Marilou et Alexandre. Et, il y a quelques semaines, une recette m'avait particulièrement donné envie, celle des Beignes à la ricotta, aux poires & sauce au chocolat . Du coup, quand j'ai fait des pancakes à la ricotta , j'ai profité d'avoir un demi pot de ricotta sous la main pour les réaliser. Verdict : je n'ai jamais mangé des beignets aussi bon ! Pour 12 beignets  : Préparation  : 15 minutes Cuisson   : 10 minutes Liste des ingrédients   : - 1 poire  - le jus...

Quoi de mieux qu'une tarte soleil pour partager un moment convivial avec sa famille et/ou ses amis ! Popularisé par Emilie du blog  Plus une miette dans l'assiette , cette tarte ravira vos papilles que ce soit pour l'apéro ou le goûter. Pour ma part, j'ai décidé d'utiliser les deux ingrédients que je préfère en cette saison : le potiron et les châtaignes ! Pour 1...

Et si on venait se réconforter en dégustant une bonne mousse au chocolat sans œuf et sans sucre ajouté (seul le sucre présent dans le chocolat y est) ? Car depuis peu, on a découvert...

Depuis peu, je me suis remise à faire du risotto . Un plat ultra économique, facile à réaliser et plutôt consistant (de quoi faire des réserves pour l'hiver !). De plus, on peut le...

Le mois de décembre approche et qui dit Noël dit Calendrier de l'Avent ! Et comme nous sommes de véritable gourmand, rien de tel qu'un calendrier bien chocolaté. Celui que j'ai à vous...