Archives > 2016-10

En ce jour d'Halloween, j'ai décidé de vous proposer une recette à base de potimarron et de chocolat . Une recette express de mi-cuits , à cuire au dernier moment et qu'il est possible de préparer à l'avance (et même de congeler pour en avoir toujours sous la main). Le mariage de la courge, des épices et du chocolat noir était vraiment délicieux. Mon seul regret est qu'une fois cuit, la couleur du potimarron n'est plus aussi orangée (une solution peut-être ?). Pour 4 minis mi-cuits (ou 2 moyens)   : Préparation  : 5 minutes Cuisson  : 12 minutes Liste...

Voici une recette de cake ultra gourmand pour les amoureux de chocolat et de banane, deux ingrédients qui se marient parfaitement. Il s'agit là d'un banana bread  qui m'a été inspiré par Julie du blog  Jujube en cuisine . Pour encore plus de gourmandise, j'y ai ajouté des noix de cajou, mais bien entendu, ce n'est pas obligatoire et vous pouvez aussi les remplacer par d'autres noix...

 Je commence aujourd'hui une nouvelle catégorie de recettes avec un premier cocktail. Un des plus connus et des plus faciles à réaliser. Il s'agit bien entendu du mojito ! Ici, je le fais...

Je vous l'ai déjà dit, je suis fan de la cuisine de la québécoise Marilou du site Trois fois par jour . Je me suis d'ailleurs inspiré de plusieurs de ses recettes, tel que les...

 Voici une recette qui fait partie des desserts que j'aime bien réaliser et décliner lorsque je reçois. Il peut se préparer la veille (c'est encore meilleur) et en plus de plaire au plus...