Archives > 2019-09

 Il y a quelques semaines, au détour d'un rayon, j'ai été tentée par un paquet de crackers aux graines et en regardant de plus près la liste des ingrédients, je me suis dit que je pourrais aisément les faire moi-même. Ni une, ni deux, voici la recette pour réaliser des crackers rapides et parfaits à l'apéro pour accompagner houmous et autres crèmes savoureuses.  Ici, j'ai choisi de les faire à la tomate et aux herbes de Provence , mais vous pouvez aussi les faire nature sans ajouter le concentré ni les herbes ou les agrémenter des épices de votre choix ;-)  Je profite...

 Pour ce dernier jour d'été, quoi de mieux qu'une recette estivale ! Je vous propose donc la recette de cette délicieuse tarte rustique aux abricots . Les abricots disparaissent progressivement des étals, mais pas d'inquiétude, puisque cette recette se décline avec les fruits de saison de votre choix, il suffira juste d'adapter la marmelade/confiture au(x) fruit(s) choisi(s)....

 Pour profiter encore de la saison des tomates et pour changer du crumble traditionnellement sucré, voici sa version salée ! Ici, aux couleurs de l'Italie, avec de la feta et un...

 Les crêpes et pancakes, il y en a des versions différentes dans tous les pays (ou presque) ! Aujourd'hui, direction la Pologne avec ces pancakes ultra-moelleux réalisés avec de la...

 Cette semaine, j'avais envie de cuisiner des pois cassés , notamment pour leurs nombreux bienfaits (ils sont riches en fer, protéines et fibres végétales). J'ai donc choisi de faire un...