Archives > 2016-01

Rien de tel que quelques douceurs faites maison pour bien finir la semaine. Ici, il s'agit de " Crinkles au chocolat et zestes de citron ". Autrement dit, des petits moelleux au chocolat ultra gourmands, à l'aspect craquelé sur le dessus grâce au passage dans du sucre glace juste avant la cuisson. Faciles et rapides à faire, ils ont tout pour plaire ! Pour 24 crinkles  : Préparation  : 20 minutes Repos   : 30 minutes Cuisson   : 10 minutes Liste des ingrédients   : - 250 g de farine - 60 g de cacao non sucré - 60 g de sucre en poudre - 3...

Vous avez peut-être découvert cette boîte, ou l'une de ces consœurs aux imprimés tout aussi originaux, au détour d'un rayon. Cette dernière (déclinée en 3 imprimés différents) qui contient 1kg de biscuits (!) est le fruit de la collaboration entre la marque Delacre et le célèbre couturier Christian Lacroix. Celui-ci, qui succède à Chantal Thomass, a imaginé des boîtes ultra...

Comme chaque week-end en cette saison, je prépare une soupe (ou un velouté), que je pourrai consommer tous les soirs de la semaine pour me réchauffer et surtout faire le plein de légumes !...

Si vous naviguer régulièrement sur la blogosphère culinaire, vous connaissez peut-être le blog de la naturopathe Ellen Frémont, nommé joliment Saveurs Végétales . Et si vous appréciez...

Après vous avoir divulgué ma recette de galette des rois maison , j'ai décidé de vous présenter deux autres alternatives. Car même si on aime bien cuisiner, parfois il est bon de...