Archives > 2016-07

Je fais très rarement des cheesecakes. J'en avais déjà réalisé un, mais le résultat n'avait pas été très probant. Cependant, la semaine dernière, j'ai retenté l'expérience et je crois avoir trouvé la recette parfaite. Un cheesecake bien fondant, pas trop sucré et une base de biscuits croustillantes à souhait : un délice ! Pour 6 à 8 personnes  : Préparation  : 25 minutes Cuisson  : 1 heure Repos  : 13 heures Liste des ingrédients   : - 4 œufs - 60 g de sucre en poudre - 100  g de crème fraîche liquide (type fleurette ) - 150 g de fromage...

C'est la pleine saison des salades, alors quoi de mieux qu'une recette de salade fraîche et croquante ! Celle que je vous propose aujourd'hui est à base de chou rouge. Un ingrédient que j'apprécie de plus en plus, depuis que j'ai commencé à le cuisiner l' année dernière . Un produit sain, croquant et très économique, parfait pour le printemps et l'été ! Pour 4 personnes  :...