Comme convenu, voici ma seconde recette réalisée avec l'un des produits de la marque ESCAL , spécialiste des produits de la mer surgelés durables. Pour cette fois, j'ai décidé d'utiliser l'un de leurs best-sellers, le cocktail de fruits de mer dans une poêlée à la fois simple et savoureuse. Accompagnée de riz, elle fera une très bonne idée de plat pour les fêtes et changera de la sempiternelle dinde aux marrons ! D'ailleurs, au moment où je publie cette recette, un concours se lance sur mon compte Instagram pour tenter de remporter les deux produits que j'ai pu tester, à...
Archives > 2019-11
17/11/2019
Risotto de homard au Kari Gosse
Le mois dernier, la marque ESCAL , spécialiste des produits de la mer surgelés durables, m'a proposée de tester une sélection de leurs produits pour vous les faire découvrir par le biais de recettes. Voici donc la première, faite avec une de leurs nouveautés festives, des queues de homard MSC (19,90€). J'ai opté pour un risotto (ma grande passion du moment !), avec une...
10/11/2019
Avocado toasts à la mangue et coriandre
Pour un brunch, un petit-déjeuner ou un en-cas sain, voici idée de tartines faciles à réaliser et vraiment délicieuses (j'ai dû me sacrifier pour toutes les manger !!). Un avocat mûr à...
03/11/2019
Tarte aux figues et gorgonzola
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