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 Pour se faire plaisir sans trop culpabiliser, voici la recette qu'il vous faut ! Un délicieux gâteau au chocolat sans matières grasses et peu sucré.  Ici, le beurre est remplacé par de la compote de pommes . La farine est, quant à elle, remplacée par de la poudre d'amandes . Mais vous pouvez également utiliser de l a poudre de noisettes . Et pour encore plus de goût, n'hésitez pas à utiliser des amandes ou des noisettes entières, que vous ferez préalablement torréfier dans une poêle à sec, avant de les mixer finement. Pour 1 cake de 20 cm de diamètre   :...