Archives > 2016-11

Pour se réchauffer, voici un délicieux velouté verdoyant rempli de bonnes choses. Des épinards pour le fer, du  persil pour le calcium et la vitamine C et des fanes de radis pour lutter contre le gaspillage alimentaire ! Pour 4 à 6 personnes : Préparation  : 10 minutes Cuisson   : 35 minutes Liste des ingrédients   : - 300 g de jeunes pousses d'épinards - 1 botte de persil plat - 1/2 botte de fanes de radis - 2 petits oignons hachés - 1 grosse pomme de terre - 1 litre de bouillon de poulet - 1 filet d'huile d'olive - 2 c à c...

 Après avoir réalisé la brioche hawaïenne  à base de levure de boulanger instantanée, j'ai décidé d'en réaliser une avec de la levure fraîche. Et je dois avouer que je préfère de loin cette levure, qui pour moi, est nettement plus facile à utiliser. La recette d'aujourd'hui est donc une brioche qui me faisait de l’œil depuis pas mal de temps, la brioche spirale au thé matcha ou...

Comme vous le savez peut-être, je suis une grande fan de Gwyneth Paltrow, aussi bien l'actrice que la cuisinière. Alors quand j'ai appris qu'elle allait sortir un troisième livre, après...

 En ce moment, c'est la pleine saison des pommes , des poires et des scoubidous   courges en tout genre. Alors quoi de mieux qu'une recette mêlant pomme, poire, potimarron  et épices...

 Voici une recette de biscuits qui plaira au plus grand nombre puisqu'il s'agit de biscuits vegan (sans aucun produit d'origine animale), sans gluten (car à base de farine de coco ), sans...