19/02/2015
La suite des aventures de Julie !
Après le succès de son premier ouvrage "Les Carnets de Julie" (paru aux éditions Alain Ducasse), la célèbre épicurienne Julie Andrieu nous invite à découvrir la suite de son tour de France gourmand avec ce deuxième tome; toujours à bord de son emblématique décapotable rouge.
De région en région, Julie nous fait découvrir les recettes authentiques et savoureuses du terroir français. De Versailles à Lyon en passant par la Corse et Uzès; il y en a pour tous les goûts.
Il s'agit la d'un véritable voyage gourmand, puisqu'en plus des 120 recettes (même plus !), la pétillante Julie nous présente les différentes régions avec ses rencontres et ses anecdotes inédites.
Les recettes donnent envie, puisqu'en plus d'être gourmandes à souhait, elles sont joliment illustrées, de quoi nous mettre en appétit ! Du poulet au champagne d'Isabelle, aux gougères de Claude sans oublier les croquantes de Virginie; nous n'avons que l'embarra du choix !
En plus de nous faire découvrir la gastronomie française, Julie fait un petit détour (grand même !) par New York autour de 3 plats et quelques bonnes adresse.
Et en fin d'ouvrage, on peut voir la table des matières, avec toutes les recettes proposées, classées par régions, de quoi mieux s'y retrouver.
Si vous aimez la cuisine du terroir français et suivez l'émission de Julie, ce livre (vendu 29,00€ en librairie), ne pourra que vous plaire !
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