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23/04/2014

Délices en France

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Le mois dernier, une nouvelle collection de livre voyait le jour, aux éditions Solar. Celle-ci, nommée Délices en France, prône le "Made in France" et la bonne cuisine régionale avec ses produits locaux et plats authentiques. Des recettes pleines de saveurs et de générosité. 

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Cette collection, signée Sylvie Girard-Lagorge, parcourt 6 régions de France : le Nord, la Normandie, le Pays Basque, l'Alsace, la Provence et bien évidemment , la Bretagne !

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Au programme, 28 recettes gourmandes et savoureuses, accompagnées de jolies photos et toutes très bien expliquées. En plus de ça, en fin d'ouvrage, on retrouve un carnet d'adresses comprenant les meilleures auberges et restaurants, les marchés d'exception de la région et les meilleurs adresses du web pour faire vos achats de produits ainsi qu'un calendrier des fêtes du terroir.

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Ces 6 ouvrages sont disponibles en librairie, au prix de 7,99€.

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Cette collection est vraiment très attrayante et permet de découvrir ou redécouvrir les recettes de notre région ou d'une région dont le patrimoine gastronomique nous attire. En plus, ces livres ne prennent pas de place et leur prix reste abordable. 

J'ai déjà repéré pas mal de recettes, et ne manquerais pas de les réaliser et de vous les partager.

Et vous, que pensez-vous de cette collection ?

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