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05/09/2013

Y a du nouveau chez Picard

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Avec cette chaleur, c'est le moment ou jamais pour vous présenter les dernières nouveautés glacées de la maison Picard.

Tout d'abord, mon coup de cœur, la Crème glacée Marshmallow de la gamme Super Creamy Tour (qui comprend 3 autres saveurs : Vanilla Nuts, Peanuts Butter et Chocolate Choc Brownies). Avant de goûter cette crème glacée, j'avais un peu peur que celle-ci soit trop sucrée et écœurante, et au final, j'ai été agréablement surprise. On sent vraiment le bon goût de la guimauve sans être trop édulcoré et en plus de ça, il y a des petits morceaux de guimauve, des pépites de chocolat blanc et une sauce aux fruits rouges; un régal ! 

Niveau prix, le pot de 500ml coûte 3,95€.

Il me tarde de tester les autres saveurs, d'ailleurs si vous les avez goûtées, n'hésitez pas à me dire votre avis :)

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Autre nouveauté, le lot de 2 Religieuses glacées au chocolat

Sur la notice, il était indiqué qu'il fallait sortir de congélateur 10 minutes avant la dégustation. Mais, même en suivant cette recommandation, les religieuses étaient encore dures et pas très agréables à manger. Néanmoins, la crème chantilly était bonne et la glace au chocolat aussi. Cependant, pour apprécier à ça juste valeur ce produit, il faut le sortir 20 à 25 minutes à l'avance, je pense (si vous avez testé ce produit, j'attends votre avis ;-)). 

Pour ce qui est du prix, comptez 4,50€ la boite de 2 religieuses.

Et vous, avez-vous testé ces nouveautés ?

04/09/2013

Pizza express

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Comme vous le savez peut-être, je suis très friande de tout ce qui est feuilleté : quiches, tartes, feuilletés apéro ... Mais, j'aime aussi beaucoup les pizzas. Le problème est que la pâte à pizza est assez longue à faire et celle vendue dans le commerce n'est pas forcément bonne. Du coup, j'ai décidé d'en faire une avec de la pâte feuilletée, en utilisant les ingrédients que j'avais dans mon frigo (vous pouvez donc en utiliser d'autres (anchois, tomates, chorizo ...). Et comme le résultat était plutôt concluant, j'ai décidée de vous partagez ma recette :)

Pour une pizza

Préparation : 5 à 8 minutes

Cuisson : 25 à 30 minutes

Liste des ingrédients :

- 1 pâte feuilletée

- 1 pot de concentré de tomates

- 2 à 3 tranches de jambon de bayonne

- 1/2 bûche de chèvre

- Quelques morceaux de Boursin salade & apéritif (facultatif)

- Quelques olives vertes

- Herbes de Provence

Préparation :

1- Préchauffez le four à 200°C. Étalez la pâte dans un moule à tarte (en gardant le papier sulfurisé), puis piquez le fond de tarte à l'aide d'une fourchette. Enfournez ensuite la pâte 10 à 15 minutes.

2- A la sortie du four, bien répartir le concentré de tomates sur toute la surface, puis le jambon de Bayonne (préalablement coupé grossièrement). Ensuite, ajoutez des rondelles fines de fromage de chèvre, puis les morceaux de Boursin et enfin parsemez d'herbes de Provence.

3- Enfournez à nouveau pour 15 bonnes minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et la pâte légèrement dorée.

4- Dégustez la pizza bien chaude, additionnée de quelques olives vertes (celles que j'ai utilisée étaient fourrées aux anchois). Vous pouvez également y ajouter de la mâche fraîche.

J'espère que cette recette vous aura plu ;)

Et vous, quelle est votre recette de pizza minute ?