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06/09/2013

De la Bretagne à New York ...

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De la Bretagne à New York, il n'y a qu'un pas avec les livres Made in New York et Made in Bretagne de la collection Tendances Gourmandes de Larousse.

Ces deux ouvrages comportent 30 recettes chacun, et coûtent 7,90€.

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Les photos sont vraiment très alléchantes (il y en a pour chaque recette), et les recettes très bien expliquées et variées (cf : sommaires).

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En plus de ça, de superbes paysages sont là pour nous faire voyager.

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Je ne pourrais donc que vous recommander ces deux livres. Et pour celles et ceux que ça intéressent, un nouvel ouvrage, nommé Made in London est sorti le mois dernier, de quoi satisfaire le plus grand nombre ! 

Et vous, que pensez-vous de ces ouvrages ?

31/08/2013

Les classiques d'hier & d'aujourd'hui

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Plutôt que d'innover et de risquer de se rater, parfois il vaut mieux faire plus simple et opter pour des valeurs sûres, toutes aussi savoureuses.

C'est pour cela qu'en ce samedi, je viens vous présenter un livre qui m'a beaucoup plu, puisqu'il est complet, contient pas moins de 84 recettes toutes illustrées, et reste relativement abordable, du fait, qu'il ne coûte que 9,95€.

Ce beau livre n'est autre que : "Classiques d'hier & d'aujourd'hui" de la série des "Fait Maison" de chez Hachette Cuisine.

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Au sommaire, on retrouve quelques recettes de base comme la sauce béchamel, la pâte brisée ou encore le beurre maison. Mais aussi des mets classés par région. Des recettes toutes très bien expliquées et joliment illustrées. En bonus, on retrouve à la fin de l'ouvrage, un tableau des mesures et équivalences; très pratique.

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Ce titre n'est pas le seul de la gamme "Fait Maison", puisqu'il en existe plus de 20 autres; de quoi régaler tous les palais !

Et vous, que pensez-vous de la série des "Fait Maison" ?