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21/05/2014

Mon cours de cuisine spécial apéro

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Pour bannir traditionnel apéritif chips/cacahuètes et épater votre famille et vos amis autour de bouchés home made, les éditions Marabout ont trouvés la solution, avec le livre "Basiques Apéro" sorti dans la collection "Mon cours de cuisine".

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Au programme, pas moins de 77 recettes illustrées pas à pas. Des verrines avocat-pomme au tiramisu aux amaretti en passant par les classiques accras de morue; il y en a pour tous les goûts. De quoi convertir les simples amateurs de cuisine en professionnel de l'apéro party !

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Les recettes proposées sont variées, originales, et extrêmement bien expliquées. Et comme dirait Confucius : "une image vaut mille mots" ;-)

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Vous l'aurez compris, je ne pourrais que vous conseiller cet ouvrage qui regorge de petites pépites et d'idées innovantes et savoureuses. En plus de ça, son prix reste abordable, puisqu'il coûte 15,90€ (disponible en librairie).

Alors, si avec ça vous n'êtes pas parés pour faire un apéritif dînatoire digne de ce nom; je ne sais plus quoi faire !

Et vous, que faites-vous pour l'apéro ?

15/05/2014

Quand Gwyneth Paltrow se met aux fourneaux

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Actrice, chanteuse et maintenant véritable cordon-bleu, la rayonnante Gwyneth Paltrow a décidément plusieurs cordes à son arc.

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Afin de nous faire découvrir ses recettes saines et savoureuses, la comédienne oscarisée a sortie un second livre intitulé "Mon carnet de recettes pour ma famille & mes amis". Et contrairement à son premier livre, et cela pour notre plus grand plaisir, celui-ci a été traduit en français et est paru aux éditions Marabout.

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Celle que l'on connait pour suivre un régime macrobiotique strict, ne délaisse pas pour autant la bonne chère. A travers ce livre émouvant, puisque dédié à son père, elle nous dévoile une cuisine gourmande et équilibrée.

Au programme, on découvre plus de 150 recettes de salades, de pâtes, de sandwichs et autres plats fait avec amour. Le tout agrémenté d'astuces et d'anecdotes.

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Le plus de ce livre, c'est qu'il permet de découvrir une autre facette de l'actrice à travers un bel hommage à son père qui lui à transmis sa passion pour la cuisine.

Mon seul regret, est que toutes les recettes ne sont pas illustrées.

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Je conseillerais donc ce livre à tous les amoureux de la cuisine, mais également à toutes les personnes qui apprécient l'actrice. Et si, vous cumulez ces deux caractéristiques, ce livre est fait pour vous ! (à l'approche de la fête des Mères, ce dernier pourrait faire une très chouette idée de cadeau !)

Vous pouvez retrouver cet ouvrage en librairie au prix de 19,90€. Et pour celles et ceux, qui souhaiteraient découvrir d'autres recettes de Gwyneth, sachez qu'elle tient le site GOOP.com, où vous pourrez en retrouver.

Et vous, que pensez-vous de son carnet de recettes ?