Délices en France

Le mois dernier, une nouvelle collection de livre voyait le jour, aux éditions Solar. Celle-ci, nommée Délices en France, prône le "Made in France" et la bonne cuisine régionale avec ses produits locaux et plats authentiques. Des recettes pleines de saveurs et de générosité. 

Cette collection, signée Sylvie Girard-Lagorge, parcourt 6 régions de France : le Nord, la Normandie, le Pays Basque, l'Alsace, la Provence et bien évidemment , la Bretagne !

Au programme, 28 recettes gourmandes et savoureuses, accompagnées de jolies photos et toutes très bien expliquées. En plus de ça, en fin d'ouvrage, on retrouve un carnet d'adresses comprenant les meilleures auberges et restaurants, les marchés d'exception de la région et les meilleurs adresses du web pour faire vos achats de produits ainsi qu'un calendrier des fêtes du terroir.

Ces 6 ouvrages sont disponibles en librairie, au prix de 7,99€.

Cette collection est vraiment très attrayante et permet de découvrir ou redécouvrir les recettes de notre région ou d'une région dont le patrimoine gastronomique nous attire. En plus, ces livres ne prennent pas de place et leur prix reste abordable. 

J'ai déjà repéré pas mal de recettes, et ne manquerais pas de les réaliser et de vous les partager.

Et vous, que pensez-vous de cette collection ?

C' À VOUS DE RECEVOIR

Aujourd'hui, en ce dimanche ensoleillé, je vais vous présenter le livre "C' à Vous de Recevoir" tiré de la célèbre émission diffusée sur France 5, sorti en octobre dernier aux éditions de La Martinière.

Cet ouvrage de plus de 250 pages, organisé en quatorze thèmes tel que "C' l'heure du brunch" ou "C' régressif", regroupe 45 recettes que les chefs de l'émission (Luana Belmondo, Babette de Rozières, Abdel Alaoui et Farida) ont accepté de nous confier.

Chaque thème est divisé en 5 catégories :

- La déco avec des conseils et pour anticiper les préparatifs

- La table avec, là aussi, des conseils à l'appui

- La playlist qui comprend 10 propositions de musique à chaque fois

- L'animation avec des idées pour occuper vos convives

et bien évidement :

- Le menu (entrée, plat et dessert)

Les recettes (très bien expliquées) donnent envie grâce aux magnifiques photos toutes plus belles les unes que les autres. 

Il s'agit là d'un ouvrage qui ravira les fans de l'émission mais aussi toutes les personnes qui aiment recevoir; puisque dans les premières pages, sont indiquées "les règles d'une réception réussie". Avec ce livre, vous aurez donc toutes les clés en main pour devenir maître dans l'art de recevoir et cela quelque soit le type d'invité (amis, famille ou même patron).

Et pour celles et ceux que cela intéresse, cette bible à la Nadine de Rothschild, est disponible en librairie au prix de 24,90€

Et vous, que pensez-vous de cet ouvrage ? Vous regardez C' à Vous ?