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19/02/2015

La suite des aventures de Julie !

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Après le succès de son premier ouvrage "Les Carnets de Julie" (paru aux éditions Alain Ducasse), la célèbre épicurienne Julie Andrieu nous invite à découvrir la suite de son tour de France gourmand avec ce deuxième tome; toujours à bord de son emblématique décapotable rouge.

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De région en région, Julie nous fait découvrir les recettes authentiques et savoureuses du terroir français. De Versailles à Lyon en passant par la Corse et Uzès; il y en a pour tous les goûts.

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Il s'agit la d'un véritable voyage gourmand, puisqu'en plus des 120 recettes (même plus !), la pétillante Julie nous présente les différentes régions avec ses rencontres et ses anecdotes inédites.

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Les recettes donnent envie, puisqu'en plus d'être gourmandes à souhait, elles sont joliment illustrées, de quoi nous mettre en appétit ! Du poulet au champagne d'Isabelle, aux gougères de Claude sans oublier les croquantes de Virginie; nous n'avons que l'embarra du choix !

En plus de nous faire découvrir la gastronomie française, Julie fait un petit détour (grand même !) par New York autour de 3 plats et quelques bonnes adresse.

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Et en fin d'ouvrage, on peut voir la table des matières, avec toutes les recettes proposées, classées par régions, de quoi mieux s'y retrouver.

Si vous aimez la cuisine du terroir français et suivez l'émission de Julie, ce livre (vendu 29,00€ en librairie), ne pourra que vous plaire !

 

09/02/2015

A table chez les Bouley et les Lepic

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Aujourd'hui, j'ai décidé de vous présenter un livre de recettes pas comme les autres, puisque celui-ci est dédié à la série familiale Fais pas ci, fais pas ça diffusée sur France 2 et mettant en scène les Bouley et les Lepic.

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Publié aux éditions Solar (à 14,90€), cet ouvrage est composé de 40 recettes soit 20 par famille : plutôt traditionnelles chez les Lepic et plus modernes du côté des Bouley. 

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Denis Bouley vous proposera sa recette de Pintade farcie des deux mondes au pain d'épices, tandis que Valérie vous servira ses cultissimes cupcakes "Hommage à Miro". Fabienne Lepic vous présentera, elle, son fameux Fourzitou ou encore sa savoureuse Daube. Puis "Verrine man" alias Denis Bouley et "Super dinde" (Renaud Lepic) s'affronteront à l'occasion d'un "battle de Noël". 

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Les recettes gourmandes et variées (qu'il me tarde de tester !) sont toutes illustrées, bien expliquées et accompagnées de citations humoristiques des personnages de la série.

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Enfin, si vous ne savez quelle famille choisir, le test proposé vous le dira peut-être :

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Pour les fans de la série et passionné(e)s de cuisine, vous aurez sans nul doute plaisir à tester les recettes et surtout à vous immerger dans l'univers de celle-ci. Alors à taaaable !!!

Et vous, que pensez-vous de cet ouvrage ?